こめあれしゅい

意味

米のとぎ汁。

由来/語源

「米洗い汁」の転訛です。

用例

もそだけんこは、こめあれしゅいで、いずったっよ。(孟宗筍は、米のとぎ汁で、茹でるんだよ。)