ふくれ(ふくれぐゎし)

意味

ふくれ菓子。小麦粉と黒砂糖を合わせ、重曹を入れた蒸し菓子。

由来/語源

「膨れ菓子」の意味です。

用例

今日は、お祖父さんの命日だから、「ふくれ」を作ってみました。