かごしま弁商店 で楽しいグッズ販売中! ↓クリック↓ しょい 意味 醤油 由来/語源 「醤油」の転訛です。 用例 手作い味噌は、手前味噌、しょいは、てじょいちゆもしと。(手作り味噌は、手前味噌、醤油は、てじゅいと言いますよ。)