かんころ(かんころ餅)

意味

さつま芋のチップを蒸して、餅米と合わせて搗き、小豆をパラパラ混ぜた餅菓子。五島列島特産ですが、鹿児島県でも作られます。

由来/語源

かんころ餅は「甘古呂餅」と書き、登録商標です。

用例

かいもんコッパで、かんころをしっみもしたどん、いけなあっが、しもそかい。(サツマイモのチップで、かんころを作ってみましたけど、どんな味がするでしょうか。)