ねいきっ

意味

麹が発行しすぎる。

由来/語源

「寝切る」の転訛です。

用例

こじが、ねいきっ、もろふたが、真っ黒なった。(麹が発酵しすぎて、諸味蓋が、真っ黒になった。)